Zeitschrift für Arznei- & Gewürzpflanzen
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Heftdetails Ausgabe 2/2010

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Thema: Gehalt und Zusammensetzung des ätherischen Öls ungarischer Wildkamille (Chamomilla recutita L.) während der Primärbearbeitung - Erhebungen in der Praxis
Szabó K, Németh É, Sárosi Sz, Czirbus Z
Das Ziel des Forschungsprojektes war die Verfolgung der Stufen der Nacherntebearbeitung von Wildkamille in der Praxis und die Ermittlung ihres Einflusses auf die Qualität. Dazu dienten aus der Wildsammlung stammende Proben, die während der Prozesse der primären Bearbeitung entnommen wurden. Die Veränderungen des Gehaltes an ätherischem Öl und seiner Hauptkomponenten wurden während der Nacherntebearbeitung an fünf Populationen untersucht. Unter den spezifischen Bedingungen der Untersuchungen war eine mögliche Veränderung der Endproduktqualität auf die Einflüsse der Prozesse von Vortrocknung, Trocknung und Reinigung zurückzuführen…

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Schlagwörter: Ätherisches Öl, Chamomilla recutita, Nachernte,
Rubrik: Forum
Sprache: Englisch

Bibliographie:
Szabó K, Németh É, Sárosi Sz, Czirbus Z. Essential oil content of Hungarian wild chamomile (Chamomilla recutita L.) and its composition during primary processing - survey of practice (Gehalt und Zusammensetzung des ätherischen Öls ungarischer Wildkamille (Chamomilla recutita L.) während der Primärbearbeitung - Erhebungen in der Praxis). Z ARZNEI- GEWURZPFLA 2010;15(2):63-68.

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Journal of Medicinal and Spice Plants